Demeyere Atlantis 7 20 cm, Sauteuse konisk, Silver Silver

Med den koniska sauteusen från Demeyeres Atlantis-serie kan du trolla fram sofistikerade såser som béarnaisesås, zabaione, krämer och skum. Detta är en perfekt grytsort för att vispa såser eller krämer på spisen med en visp. Sauteusen är också lämplig för grytor eller för att bryna. Jämn värmefördelning är mycket viktigt när du lagar såser eller skum. Väggarna i den koniska sauteusen har därför isolerande egenskaper. Dessutom säkerställer 7-lagersmaterialet med en värmeledande aluminiumkärna att värmen fördelas optimalt över hela botten vilket bidrar till en energisnålare tillagningsprocess. Det långa gjutna rostfria handtaget förblir svalt. Tack vare den Silvinox-raffinerade ytan är sauteusen lätt att rengöra efter tillagningen. Silvinox är en elektrokemisk ytbehandling som tar bort föroreningar från rostfritt stål och därmed säkerställer en särskilt långvarig silverglans. Rostfritt stål 18/1 med Silvinox: hygieniskt och lättskött. Material i 7 lager ända upp till kanten (3 mm): mycket god värmefördelning. Svetsat gjutet handtag av rostfritt stål: mycket stabilt och hygieniskt. Kan användas i ugn och på alla typer av spisar, inklusive induktion. Kan användas i ugn och på alla typer av spisar, inklusive induktion ...