Staub La Cocotte Gryta 31 cm / 5,5 l, Oval, Svart, Gjutjärn Svart

Du som gillar det franska köket får precis det du vill ha med en gryta från Staub, precis som du som gärna lagar saftiga stekar och gratänger. Stekgrytan från Frankrike skapades en gång i tiden för att laga kyckling, men har numera en given plats även i det moderna köket. Nybörjare och hobbykockar experimenterar med den, med allt från gratänger, raguer och suffléer. Den enkla hanteringen, den robusta emaljeringen och den utmärkta värmekapaciteten imponerar även på proffskockar. Med lockkonstruktionen från Staub, som avger kondensvatten över maten som tillreds, blir köttet mört och grönsakerna aromatiska. Grytan är oval och svart, och med sin bredd på 310 cm och höjd på knappt 17 cm har den exakt rätt storlek för att laga läckra stekar. Kapaciteten på 5,5 l räcker till att skämma bort familjen med en rejäl, saftig söndagsstek. Eftersom den är gjord i gjutjärn kan du ställa den på bordet och servera ur, då maten håller sig varm länge. I den här stekgrytan kan du både steka hårt och bräsera mjukt, beroende på vad ingredienserna kräver. På så sätt slipper du hälla över maten. Grytan kan användas på alla spistyper, till och med i ugnen, när det vankas långkok. Värmen som fördelas konstant och jämnt underifrån och från sidorna gör att maten blir underbart genomlagad. Även enkla rätter blir extra aromatiska och läckra med en gryta från Staub. Utmärkt för att steka och långsamt tillaga hela stekar och fåglar. Ett saftigt och mört resultat tack vare den speciella droppstrukturen i locket. Den svartmatta invändiga emaljeringen passar bra för extra knaprig stekyta och är extra slitstark. Lämplig för alla typer av spisar inkl. induktion. Kan även användas i ugn/grill. Lämplig för alla typer av spisar inkl. induktion. Kan även användas i ugn/grill ...